Τι νιώθετε όταν συνδυάζετε καϊπιρίνια, μαλμπέκ και dulce de leche; Ένα 12ήμερο ταξίδι στη Βραζιλία, την Αργεντινή και την Ουρουγουάη που συνδυάζει όλες τις νότες, από πολύβουες μεγαλουπόλεις μέχρι χαλαρά οινοποιεία και φυσικές θερμές πηγές. Προετοιμαστείτε για μια γρήγορη, γεμάτη γεύσεις βόλτα!

Ημέρα 1: ΣΑΟ ΠΑΟΛΟ

Ξεκινήσαμε το ταξίδι μας στο γεμάτο ενέργεια Σάο Πάολο, εκεί όπου οι ουρανοξύστες συνυπάρχουν με την τέχνη του δρόμου και τα στέκια σούσι βρίσκονται δίπλα σε παραδοσιακές churrascarias. Πρώτη μας στάση: η εμβληματική λεωφόρος Paulista, ο πραγματικός παλμός της πόλης. Μετά από έναν περίπατο στο καταπράσινο πάρκο Trianon, κατευθυνθήκαμε προς τη Liberdade, τη ιαπωνική συνοικία του Σάο Πάολο, όπου χαθήκαμε σε δρόμους με κόκκινα φανάρια, δοκιμάσαμε street food και επισκεφτήκαμε την Igreja Santa Cruz das Almas dos Enforcados, μια εκκλησία με σκοτεινή ιστορία αλλά εντυπωσιακή αρχιτεκτονική.

Το απόγευμα μπήκαμε στον πολύχρωμο κόσμο του Batman’s Alley, μια υπαίθρια γκαλερί που ζωντανεύει με κάθε γκράφιτι, πριν κατευθυνθούμε προς το ιστορικό κέντρο της πόλης. Στο δρόμο μας για το Mercado Municipal Paulistano περάσαμε από σημαντικά ορόσημα, τον επιβλητικό Καθεδρικό της Sé και το Pátio do Colégio, το σημείο όπου ιδρύθηκε το Σάο Πάολο. Στην αγορά δεν αντισταθήκαμε στα θρυλικά σάντουιτς με μορταδέλα, ίσως τα πιο ζουμερά που θα δοκιμάσετε ποτέ. (Ελάτε πεινασμένοι.)

Τη βραδιά την κλείσαμε με ένα απολαυστικό δείπνο στο ιστορικό Bar e Lanches Estadão, ένα κλασικό στέκι της πόλης που μένει ανοιχτό 24 ώρες το 24ωρο, 7 ημέρες την εβδομάδα. Και για το τέλος, ένα τελευταίο ποτό στο ατμοσφαιρικό Orfeu, όπου η παλιά βραζιλιάνικη αύρα συναντά σύγχρονα δυνατά κοκτέιλ.

Days 2–3: MENDOZA

Από τους ουρανοξύστες στις χιονισμένες Άνδεις: πετάξαμε στη Μεντόζα, τη χώρα του κρασιού της Αργεντινής, όπου μείναμε δύο νύχτες. Συμβουλή: είχαμε κλείσει εκ των προτέρων ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο, η καλύτερη απόφαση που πήραμε. Η διαδικασία ήταν ομαλή σαν το Malbec. Η εταιρεία μάς περίμενε έξω από το αεροδρόμιο και μας πήγε στο γραφείο της. Δώσαμε κάτι παραπάνω για πλήρη ασφάλεια (για να αποφύγουμε τα δράματα με μπλοκαρισμένες πιστωτικές) και ξεκινήσαμε το δρόμο μας με απόλυτη ελευθερία.

Πρώτη στάση: Tempus Alba, όπου το μεσημεριανό γεύμα με θέα στους αμπελώνες έθεσε τον τόνο του ταξιδιού. Έπειτα συνεχίσαμε στο Bodega Domiciano για μια περιήγηση κατα το ηλιοβασίλεμα με γευσιγνωσία, ο ορισμός του happy hour. Το ίδιο βράδυ εξερευνήσαμε την πόλη της Μεντόζα, μια πόλη γεμάτη ζωή. Ο κεντρικός δρόμος της Aristides Villanueva σφύζει από μπαρ και εστιατόρια, ενώ η Plaza Independencia και το Paseo Peatonal Sarmiento είναι ιδανικά για έναν χαλαρό περίπατο.

Την επόμενη μέρα; Δεύτερος γύρος κρασιού. Ξεκινήσαμε από το μαγευτικό Renacer Winery, αναμφίβολα ένας από τους πιο όμορφους αμπελώνες που έχουμε δει. Κάναμε μια στάση για καφέ στη Luján de Cuyo πριν τσιμπήσουμε ένα τραγανό σάντουιτς με jamón σε μια καντίνα στο δρόμο (απλό, θεϊκό). Το φινάλε; Το θρυλικό Norton Winery, όπου η ιστορία και η θέα είναι το ίδιο πλούσιες με το κρασί.

Με την πτήση της επιστροφής το απόγευμα της 4ης ημέρας, εκμεταλλευτήκαμε το πρωινό με μια χαλαρωτική επίσκεψη στα Termas de Cacheuta. Κλείσαμε online εκ των προτέρων (κάντε το γιατί τα εισητήρια εξαντλούνται γρήγορα) και δώσαμε κάτι παραπάνω για την ενοικίαση μπουρνουζιού. Μια εμπειρία που αξίζει απόλυτα. Να βυθίζεσαι σε θερμά λουτρά περιτριγυρισμένος από τις κορυφές των Άνδεων;

Αφού αφεθήκαμε στη μαγεία του κρασιού της Μεντόζα, αφήσαμε πίσω μας τους αμπελώνες για να βουτήξουμε στη ζωντάνια της πόλης και στους ρυθμούς του τάνγκο. Καλώς ήρθαμε στο Μπουένος Άιρες, το Παρίσι της Νότιας Αμερικής, με λατινοαμερικάνικη ψυχή και μια γλυκιά δόση dulce de leche.

Ημέρες 4-5: ΜΠΟΥΕΝΟΣ ΑΪΡΕΣ 

Μόλις προσγειωθήκαμε στο Μπουένος Άιρες, πήραμε κατευθείαν ένα Uber και φτάσαμε στο άνετο Airbnb μας στο Παλέρμο Χόλιγουντ, μια γειτονιά που σφύζει από ζωή, με δεντροφυτεμένους δρόμους, μοντέρνα καφέ και ανεξάντλητη ενέργεια. Μετά από μια γρήγορη βόλτα για να πάρουμε μια πρώτη γεύση, η βραδιά έκλεισε με διασκέδαση γιατί η επόμενη μέρα ήταν γεμάτη περιπέτειες.

Το πρωί μας ξεκίνησε στην καρδιά της πόλης, στην Plaza de Mayo, όπου δεσπόζει η εμβληματική Casa Rosada (ναι, το ροζ προεδρικό μέγαρο) και ο εντυπωσιακός Καθεδρικός Ναός του Αγίου Νικολάου. Από εκεί κατευθυνθήκαμε στο Puerto Madero, τη σύγχρονη παραθαλάσσια γειτονιά που έσφυζε από βραζιλιάνους φιλάθλους του ποδοσφαίρου, βρίσκονταν στην πόλη για τον τελικό του Copa Libertadores, φανταστείτε τύμπανα, φανέλες και αστείρευτη ενέργεια.

Μετά, για λίγη δόση ζάχαρης (και κλασική παλιομοδίτικη γοητεία), κάναμε στάση στο ιστορικό Café Tortoni για καφέ και γλυκό. Με γεμάτες μπαταρίες και λίγη ζάχαρη άχνη στα χέρια, διασχίσαμε την Avenida 9 de Julio, τη φαρδύτερη λεωφόρο του κόσμου, και συνεχίσαμε προς το Κοιμητήριο Recoleta, ένα μαυσωλειακό αριστούργημα και τόπος ανάπαυσης της Evita Perón. Λίγο πιο έξω, ανακαλύψαμε τη Feria Artesanal στην Plaza Francia, γεμάτη χειροποίητα κοσμήματα, μοναδικές δημιουργίες και καλλιτέχνες του δρόμου, μία αγορά που λειτουργεί μόνο τα Σαββατοκύριακα.

Για ένα γρήγορο σνακ, δεν αντισταθήκαμε στο διάσημο σάντουιτς Lomito στο La Rambla Café και στη συνέχεια κατευθυνθήκαμε στον γαλήνιο Jardín Japonés για μια δόση ζεν. Κλείσαμε τη μέρα με ποτά στην Plaza Serrano, απολαμβάνοντας την έντονη νυχτερινή ζωή του Παλέρμο Σόχο, μοντέρνα, ζωντανή και με τέλεια ενέργεια.

Ημέρα 6: Αγορές & La Boca

Ξεκινήσαμε την Κυριακή μας με ένα χαλαρό πρωινό στο 1640 Café Resto πριν βυθιστούμε στον κόσμο των αντικών στο Mercado de las Pulgas, ένα καταφύγιο για κυνηγούς θησαυρών. Από εκεί, κατευθυνθήκαμε κατευθείαν στο San Telmo, όπου η διάσημη κυριακάτικη αγορά ξεχειλίζει στους δρόμους γύρω από την κεντρική αγορά με ζωντανή μουσική, χορευτές τάνγκο και ατελείωτες περιπέτειες. Το μεσημεριανό γεύμα στο Vórtice μέσα στην πολυσύχναστη Mercado de San Telmo ήταν η ιδανική επιλογή, εμπανάδας, τσοριπάν και τοπική γοητεία σε κάθε μπουκιά.

Το απόγευμα, δεν θα μπορούσαμε να μην επισκεφτούμε τη La Boca, μια από τις πιο εμβληματικές (και πολύχρωμες) γειτονιές της πόλης. Σκεφτείτε την τολμηρή τέχνη του δρόμου, το τάνγκο στα πεζοδρόμια και φυσικά, το La Bombonera, έδρα της Boca Juniors. Είτε είστε οπαδός του ποδοσφαίρου είτε όχι, η ατμόσφαιρα εδώ είναι ηλεκτρισμένη.

Ημέρα 7: ΚΟΛΟΝΙΑ ΝΤΕΛ ΣΑΚΡΑΜΕΝΤΟ, ΟΥΡΟΥΓΟΥΑΗ

Ώρα για μια ημερήσια εκδρομή! Πήραμε το πλοίο με την Colonia Express, είχαμε κάνει κράτηση εκ των προτέρων μέσω του GetYourGuide, και κατευθυνθήκαμε προς την Κολόνια ντελ Σακραμέντο, στην Ουρουγουάη, μια πόλη ιδανική για καρτ ποστάλ, παγωμένη στο χρόνο. Η ξενάγησή μας με τα πόδια μας οδήγησε σε πλακόστρωτους δρόμους, γοητευτικά αποικιακά κτίρια και θέα σε φάρους που έμοιαζαν σαν να βγήκαν από παραμύθι.

Για μεσημεριανό, δεν μπορέσαμε να αντισταθούμε στο τοπικό chivito, το εθνικό σάντουιτς της Ουρουγουάης. Έχει τα πάντα: κρέας, τυρί, αυγό, ζαμπόν... ουσιαστικά μια βόμβα γεύσης τυλιγμένη σε ένα ψωμάκι. Μετά από ένα χαλαρό απόγευμα εξερευνώντας περισσότερο την Παλιά Πόλη και απολαμβάνοντας τη θέα στο ποτάμι, επιστρέψαμε στο Μπουένος Άιρες.

Εκείνο το βράδυ, κάναμε μια τελευταία βόλτα κατά μήκος των λαμπερών αποβάθρων του Puerto Madero πριν απολαύσουμε την τυρένια, ζυμωτή τελειότητα που προσφέρεται στην El Imperio de la Pizza. Αν πρόκειται να φάτε μια πίτσα στο Μπουένος Άιρες, ασ είναι αυτή. Δυνατή, χαοτική και απολύτως θρυλική εμπειρία.

Ημέρα 8-9: Αντίο Μπουένος Άιρες, γεια σου Ρίο!

Πριν από την πρωινή μας πτήση, εφοδιαστήκαμε με τα απαραίτητα στο αρτοποιείο Asturias στο Παλέρμο, εκπληκτική ποιότητα και τιμές, και ιδανικό για τις προμήθειες για το ταξίδι που μας περιμένει. Κατευθυνθήκαμε στο Aeroparque Jorge Newbery, το οποίο είναι μικρό και διαχειρίσιμο, οπότε έχοντας χρόνο να σκοτώσουμε, κάναμε μια βόλτα απέναντι στο πάρκο Orsna και θαυμάσαμε το εντυπωσιακό Μνημείο του Χριστόφορου Κολόμβου.

Προσγειωθήκαμε στο Ρίο και αμέσως επιβιβαστήκαμε σε ένα Uber για το ξενοδοχείο μας.

Την επόμενη μέρα, έβρεχε (γιατί φυσικά βρέχει στο Ρίο), οπότε εγκαταλείψαμε τα σχέδια μας για την παραλία και κατευθυνθήκαμε στο εμπορικό κέντρο RioSul, ένα από τα πολλά τεράστια εμπορικά κέντρα της πόλης, για μια χαλαρή αρχή. Αλλά δεν μπορέσαμε να μείνουμε μέσα για πολύ, λίγο αργότερα, κατευθυνθήκαμε στο θρυλικό στάδιο Maracanã για μια πειήγηση. Ακόμα και άδειο, το μέρος σφύζει από την ιστορία του ποδοσφαίρου.

Στη συνέχεια, κατευθυνθήκαμε προς το κέντρο της πόλης, προς την Praça Mauá, όπου το φουτουριστικό Μουσείο του Αύριο μεταμορφώνει τον ορίζοντα και το κομψό Μουσείο Τέχνης του Ρίο μας τράβηξε την προσοχή. Περπατήσαμε δίπλα στο Cais do Valongo, ένα μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO με βαθιές αφροβραζιλιάνικες ρίζες, και βυθιστήκαμε στο χάος της Mercado Popular Uruguaiana.

Το μεσημεριανό γεύμα μας ήταν στο Bodega do Sal, όπου δοκιμάσαμε ένα παραδοσιακό βραζιλιάνικο arrumadinho, ένα αλμυρό μείγμα κρέατος, φασολιών, farofa και γεύσεων. Αργότερα, με τα σύννεφα να διαλύονται επιτέλους, κατευθυνθήκαμε προς την Copacabana, πήραμε τα κοκτέιλ σε ένα κιόσκι στην παραλία και απολαύσαμε ζωντανή μουσική καθώς ο ήλιος έδυε πάνω από τον ωκεανό. Κλασικό Ρίο.

Ημέρα 10: Φαβέλες, Street Art & Ηλιοβασίλεμα

Το πρωινό μας ξεκίνησε στο κέντρο του Ρίο, ξεκινώντας την περιήγηση μας με το εκπληκτικό Real Gabinete Português de Leitura, το κομψό Theatro Municipal, το Fundação Biblioteca Nacional και την πολύβουη πλατεία Cinelandia. Φυσικά, δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε την πολύχρωμη Escadaria Selarón, μια από τις πιο φωτογραφημένες σκάλες στον κόσμο (και για καλό λόγο).

Στη συνέχεια ήρθε το αποκορύφωμα του ταξιδιού μας στο Ρίο: μια περιήγηση στη Rocinha, τη μεγαλύτερη φαβέλα της Λατινικής Αμερικής. Την κλείσαμε μέσω του Airbnb Experiences και ο τοπικός μας ξεναγός μας συνάντησε στον σταθμό του μετρό São Conrado. Αυτό που ακολούθησε ήταν μια εμπειρία και μας άνοιξε τα μάτια, μια βόλτα σε δαιδαλώδη σοκάκια, εκπληκτική street art και ανθεκτική κοινοτική ζωή που άλλαξε την οπτική μας για πάντα.

Το απόγευμα, αναζωογονηθήκαμε με μια δροσερή βόλτα κατά μήκος της παραλίας Ipanema και στη συνέχεια επιβιβαστήκαμε στο εμβληματικό τραμ Santa Teresa, διασχίζοντας την Arcos da Lapa, περνώντας από τον κωνικό Catedral Metropolitana και καταλήγοντας στην μποέμικη καρδιά του Largo dos Guimarães. Κάθε γωνιά της Santa Teresa σφύζει από δημιουργικότητα.

Αλλά αφήσαμε το καλύτερο για το τέλος: καθώς έφτασε η χρυσή ώρα, πήραμε το τελεφερίκ για το λόφο Sugarloaf. Και ουάου, μια πανοραμική θέα στο Ρίο, τον κόλπο Guanabara και τον Χριστό Λυτρωτή να στέκεται αγέρωχος στο βάθος. Μείναμε άφωνοι.

Για δείπνο; Δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε ένα γεύμα Rodízio στο Fogo de Chão. Ατελείωτα ψητά κρέατα, ένας ονειρικός μπουφές με ορεκτικά και θέα στη μαρίνα. Obrigado, Βραζιλία.

Ημέρα 11: BUZIOS

Με την ενέργεια του Ρίο να βουίζει ακόμα στις φλέβες μας, κάναμε μια ολοήμερη απόδραση στο Μπούζιος, το παραθαλάσσιο χωριό που έγινε διάσημο από την Μπριζίτ Μπαρντό τη δεκαετία του '60. Κλείσαμε το ταξίδι μας μέσω του GetYourGuide, το οποίο περιελάμβανε μεταφορές, μια γραφική βόλτα με πλόιο και μεσημεριανό γεύμα.

Το Μπούζιος ήταν αυτό που ελπίζαμε, γοητευτικά πλακόστρωτα δρομάκια και κρυστάλλινα νερά που έμοιαζαν σαν ένας κόσμος μακριά από τον αστικό ρυθμό του Ρίο. Η βόλτα με πλοίο μας οδήγησε σε μερικές από τις πιο εκπληκτικές παραλίες και κρυμμένους όρμους της περιοχής, με άφθονο χρόνο για κολύμπι, ηλιοθεραπεία και απόλαυση της τροπικής μαγείας.

Ημέρα 12: Χριστός Λυτρωτής

Την τελευταία μας μέρα, κρατήσαμε το απόλυτο must-do στο Ρίο: Cristo Redentor. Κλείσαμε το πρώτο δαιθέσιμο δρομολόγιο για το τελεφερίκ Cosme Velho και πιστέψτε μας, αξίζει να ξυπνήσετε νωρίς για να αποφύγετε τα πλήθη. Το να στεκόμαστε κάτω από τον πανύψηλο Χριστό με τα χέρια απλωμένα πάνω από το Ρίο ήταν το τέλειο φινάλε του ταξιδιού μας.

Πριν από την πτήση μας για την επιστροφή στο Σάο Πάολο, απολαύσαμε ένα χαλαρό γεύμα δίπλα στη Μαρίνα ντα Γκλόρια, πίνοντας μια τελευταία καϊπιρίνια και με θέα τα σκάφη που λικνίζονταν απαλά στον κόλπο.

3 χώρες.

12 ημέρες.

Πάρα πολλά καταπληκτικά γεύματα για να μετρηθούν.

Και μια αξέχαστη νοτιοαμερικανική οδύσσεια.

Αν έχετε ονειρευτεί ποτέ να απολαύσετε κρασί στις Άνδεις, να χορέψετε στο Μπουένος Άιρες και να παρακολουθήσετε το ηλιοβασίλεμα στη Κοπακαμπάνα, αυτό το post μπορεί να είναι ακριβώς το σημάδι που περιμένατε.

Ευχαριστούμε που ταξιδέψατε μαζί μας. Μείνετε περίεργοι, μείνετε περιπετειώδεις.

Στη συνέχεια; Ποιος ξέρει... αλλά η βαλίτσα μας δεν ξεπακετάρεται ποτέ πλήρως.

Αφήστε μας ένα σχόλιο

Δείτε τα υπόλοιπα posts για τη Βραζιλία και την Αργεντινή

Το "μοντέλο¨" στις φωτογραφίες είναι ο άντρας μου ο Φώτης